Onze menukaart wisselt drie maal per jaar, in het najaar met wildgerechten, in maart een frisse voorjaarskaart en in juni een kaart met diverse zomerse gerechten.
Daarnaast is er met menu van de chef € 18.90 en het menu van de maand € 27.50;bijpassend wijnarrangement. deze menu's wisselen zeer regelmatig.
Zijn er seizoensspecialiteiten dan wordt daar zeker op ingespeeld met bijvoorbeeld asperges, babykreeftjes en wild.

Naast het eten hebben wij ook een zeer gevarieerde wijnkaart met wijnen uit alle landen. Er zijn 5 wijnen die per glas geschonken worden en voor de wijnen die per fles op de kaart staan is een handig meetsysteem bedacht.
De fles gaat op tafel en later wordt afgemeten hoeveel er gedronken is. De handgemaakt meetlatjes zijn aan de verschillende flesvormen aangepast. Een uitkomst als een hele fles te veel is en je toch iets anders wilt drinken dan de huiswijn.

Koude voorgerechten
Tapas voor 2 personen	€	18.50
Salade haricots en cherrytomaat,ei	€	8.50
Gerookte zalm met aardappelsalade	€	9.50
Couscoussalade met chorizo	€	8.50
Griekse salade met lamsgehakt	€	8.50
Wilde oesters	€	9.50
Soepen
Soep van de dag	€	3.50
Venkelbouillon met pancetta	€	4.50
Soep van gegrilde groenten	€	4.50
Zeeuwse vissoep	€	4.95
ook voor de kinderen diverse gerechten
Warme voorgerechten
Kippenlevertjes met ricard	€	8.50
Sardientjes met oregano en citroen	€	8.50
Scampi -5-  "peperboom"	€	9,50
Puntparika met geitenkaas	€	8.50
Visgerechten
Makreel met tomaten-citrussaus	€	18.75
Schelvisfilet met parika en tijm	€	18.75
Schol uit de oven met cherrytomaat	€	18.75
Koolvisfilet met kruiden en citroen	€	18.75
Vis van de "mijn" in Vlissingen wisselende aanbiedingen	dagprijs
Vleesgerechten
Klafsribeye met balsamico-tijmsaus	€	19.50
Runderentrecote met tomatensalsa	€	19.50
Biologische kip met limoncellosaus	€	18.50
Graanvarken met tomaten-saliesaus	€	18.50
Vlees van de Chef	€	dagprijs
ook serveren we vegetarische gerechten!!
Desserts
Plankje kaas	€	6,75
Rood fruit-kwarktaart	€	5.50
Witte chocolade semifreddo	€	5.50
Sinaasappelcheesecake	€	5.50
Gember met dunne room	€	4.50
Yoghurtcake met mangosorbet	€	5.50
Zomerfruit met yoghurtijs	€	5.50
De desserts kunt u combineren met bijvoorbeeld: Muscat de Frontignac, Moscato d’Asti, Banyuls, Rietvallei, Merlino of Pedro Ximenez
wijzigingen voorbehouden!!