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Déjeunerde 12h00 à 16h00


Soupes


Soupe de tomates
9,50 €

Soupe de poisson
14,50 €

Soupe de poivron rouge pointu avec fromage frais et crumble de lard
10,50 €

Pain avec accompagnements (beurre et tartinades)
9,50 €

Supplement brood met aioli
3,50 €

Pain sans gluten (2 tranches) avec aïoli
4,50 €



Pain au levain zélandais blanc ou brun avec


Salade de thon maison avec oignon et câpres
12,50 €

Carpaccio avec fromage affiné
16,50 €

Fromage de chèvre avec pomme, sauce moutarde au miel et noix
12,50 €

Saumon mariné avec câpres et oignon
13,50 €



Déjeuner chaud avec pain zélandais cuit sur sole


Twaalfuurtje De Peperboom – poisson
Soupe de poisson / salade de thon / croquette de crevettes
19,50 €

Twaalfuurtje Peperboom vlees
Tomatensoepje / eiersalade / luxe vleeskroket
17,50 €

Twaalfuurtje De Peperboom – végétarien
Soupe de tomates / salade aux œufs / croquette au fromage / fromage de chèvre
18,50 €

Jambon à l’os avec sauce moutarde au miel et noix
12,50 €

Croque-assiette aux œufs
Uitsmijter naturel
11,50 €

Uitsmijter kaas
13 €

Uitsmijter boerenham
15,50 €

2 croquettes de crevettes belges avec pain ou frites
20,50 €

2 croquettes de bœuf bourguignonnes avec pain ou frites
17,50 €

2 croquettes au fromage avec pain ou frites
18,50 €

Panini chaud / fromage / jambon fermier / ketchup
10,50 €

Panini chaud au fromage de chèvre
tomate / chutney de mangue / roquette
13,50 €

Panini chaud au poulet effiloché
sauce barbecue / cacahuètes / oignons frits
13,50 €

Panini chaud au thon / fromage fondu
13,50 €



Salades repas


Salade au fromage de chèvre / noix
24,50 €

Salade avec saumon / thon / scampis
24,50 €

Salade César au poulet
met ansjovis mayo / parmezaanse kaas
24,50 €

Salade végane avec gyoza aux légumes
24,50 €



Plates de déjeuner / frites / salade


Cheeseburger De Peperboom
Burger XL (100 % bœuf) / frites fraîches / sauce burger
24,50 €

Travers de porc
met coleslaw / verse friet / aioli en chilisaus
27,50 €

Zacht gegaard beenhammetje met tijmjus
25,50 €

Filet de bar avec sauce à l’aneth et au Pernod
26,50 €

Filet de saumon avec sauce au raifort et au vin blanc
24,50 €

Rumpsteak de bœuf
Choix de sauce : sauce aux champignons, sauce truffe ou sauce stroganoff
27,50 €



Plats pour enfants
Tous les plats pour enfants sont servis avec des frites, de la compote de pommes et une sauce

Frikandel ou croquette
Frikandel of kroket
10,50 €

Garnalenkroket
15 €

Mini pizzas
10,50 €

Spareribs pour enfant
14,50 €



Pour accompagner le café


Tarte aux pommes
Appeltaart slagroom
6 €

Appeltaart ijs
7,5 €

Appeltaart
5,25 €

Gaufre au sucre
Wafel slagroom
8 €

Wafel kersen
9,25 €

Wafel ijs
9,5 €

Wafel met suiker
7,25 €



À partager à l’apéritif


Bitterballen avec moutarde (10 pièces)
9,50 €

Assortiment de bouchées chaudes (15 pièces)
Sauce chili / moutarde / mayonnaise
14,50 €

Rouleaux de printemps végétariens avec sauce chili (12 pièces)
11,00 €

Planche De Peperboom
Fromage / jambon fumé / saucisson / olives / pain avec tartinades
14,50 €

Olives marinées
7,50 €

Fromage affiné avec moutarde
9,50 €

Pain avec accompagnements (beurre et tartinades)
9,50 €

Lardons zélandais avec pain brun
8,50 €

Nachos avec fromage / salsa (petit ou grand)
Groot
11,50 €

Klein
7 €

Nachos avec viande hachée / fromage / salsa
Groot
14,50 €

Klein
10,50 €

De Peperboom

0118501307

info@peperboom.nl

 

Horaires d’ouverture

Mercredi au dimanche à partir de 12h00

Kapellestraat 11

Veere, Nederland

KVK: 73393355

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