Déjeunerde 12h00 à 16h00

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Soupes

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Soupe de tomates

9,50 €

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Soupe de poisson

14,50 €

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Soupe de poivron rouge pointu avec fromage frais et crumble de lard

10,50 €

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Pain avec accompagnements (beurre et tartinades)

9,50 €

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Supplement brood met aioli

3,50 €

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Pain sans gluten (2 tranches) avec aïoli

4,50 €

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Pain au levain zélandais blanc ou brun avec

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Salade de thon maison avec oignon et câpres

12,50 €

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Carpaccio avec fromage affiné

16,50 €

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Fromage de chèvre avec pomme, sauce moutarde au miel et noix

12,50 €

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Saumon mariné avec câpres et oignon

13,50 €

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Déjeuner chaud avec pain zélandais cuit sur sole

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Twaalfuurtje De Peperboom – poisson

Soupe de poisson / salade de thon / croquette de crevettes

19,50 €

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Twaalfuurtje Peperboom vlees

Tomatensoepje / eiersalade / luxe vleeskroket

17,50 €

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Twaalfuurtje De Peperboom – végétarien

Soupe de tomates / salade aux œufs / croquette au fromage / fromage de chèvre

18,50 €

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Jambon à l’os avec sauce moutarde au miel et noix

12,50 €

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Croque-assiette aux œufs

Uitsmijter naturel

11,50 €

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Uitsmijter kaas

13 €

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Uitsmijter boerenham

15,50 €

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2 croquettes de crevettes belges avec pain ou frites

20,50 €

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2 croquettes de bœuf bourguignonnes avec pain ou frites

17,50 €

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2 croquettes au fromage avec pain ou frites

18,50 €

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Panini chaud / fromage / jambon fermier / ketchup

10,50 €

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Panini chaud au fromage de chèvre

tomate / chutney de mangue / roquette

13,50 €

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Panini chaud au poulet effiloché

sauce barbecue / cacahuètes / oignons frits

13,50 €

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Panini chaud au thon / fromage fondu

13,50 €

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Salades repas

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Salade au fromage de chèvre / noix

24,50 €

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Salade avec saumon / thon / scampis

24,50 €

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Salade César au poulet

met ansjovis mayo / parmezaanse kaas

24,50 €

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Salade végane avec gyoza aux légumes

24,50 €

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Plates de déjeuner / frites / salade

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Cheeseburger De Peperboom

Burger XL (100 % bœuf) / frites fraîches / sauce burger

24,50 €

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Travers de porc

met coleslaw / verse friet / aioli en chilisaus

27,50 €

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Zacht gegaard beenhammetje met tijmjus

25,50 €

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Filet de bar avec sauce à l’aneth et au Pernod

26,50 €

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Filet de saumon avec sauce au raifort et au vin blanc

24,50 €

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Rumpsteak de bœuf

Choix de sauce : sauce aux champignons, sauce truffe ou sauce stroganoff

27,50 €

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Plats pour enfants

Tous les plats pour enfants sont servis avec des frites, de la compote de pommes et une sauce

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Frikandel ou croquette

Frikandel of kroket

10,50 €

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Garnalenkroket

15 €

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Mini pizzas

10,50 €

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Spareribs pour enfant

14,50 €

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Pour accompagner le café

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Tarte aux pommes

Appeltaart slagroom

6 €

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Appeltaart ijs

7,5 €

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Appeltaart

5,25 €

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Gaufre au sucre

Wafel slagroom

8 €

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Wafel kersen

9,25 €

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Wafel ijs

9,5 €

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Wafel met suiker

7,25 €

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À partager à l’apéritif

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Bitterballen avec moutarde (10 pièces)

9,50 €

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Assortiment de bouchées chaudes (15 pièces)

Sauce chili / moutarde / mayonnaise

14,50 €

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Rouleaux de printemps végétariens avec sauce chili (12 pièces)

11,00 €

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Planche De Peperboom

Fromage / jambon fumé / saucisson / olives / pain avec tartinades

14,50 €

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Olives marinées

7,50 €

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Fromage affiné avec moutarde

9,50 €

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Pain avec accompagnements (beurre et tartinades)

9,50 €

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Lardons zélandais avec pain brun

8,50 €

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Nachos avec fromage / salsa (petit ou grand)

Groot

11,50 €

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Klein

7 €

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Nachos avec viande hachée / fromage / salsa

Groot

14,50 €

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Klein

10,50 €

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