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Täglich ab 17:00 Uhr geöffnet
Vorspeisen
Brot mit Aufstrichen
9,50 €
Rindercarpaccio
Rucola / Cashewnüsse / gereifter Käse / Trüffelcreme
17,50 €
Melk
Noten
Pinda's
Thunfisch-Tataki mit Wasabi-Mayonnaise und Sojasauce
17,50 €
Sesam
Soja
Vis
Zeeland-Austern (Creuses), 6 Stück
Überbackene Austern
22,50 €
Austern
21,50 €
Schaaldieren
Gebackener Schweinebauch mit Äpfeln
16,50 €
Soja
Teller aus dem Meer
Mit Lachs / Oktopus / Garnelenkrokette / Algensalat / pochiertem Ei
19,00 €
Eieren
Glutenvrij
Soja
Vis
weekdieren
Tompouce aus mariniertem Lachs-/Makrelenmousse
17,50 €
Eieren
Glutenvrij
Melk
Schaaldieren
Vis
Hähnchen-Gyoza nach japanischer Art
mit Soja-/Wasabi-Creme/Sushi-Reis
17,50 €
Eieren
Glutenvrij
Pinda's
Soja
Gemüse-Gyoza nach japanischer Art
mit Soja-/Wasabi-Creme/Sushi-Reis
17,50 €
Eieren
Glutenvrij
Soja
Suppen
Tomatensuppe
9,50 €
Melk
Fischsuppe
14,50 €
Glutenvrij
Melk
Vis
Rote-Paprika-Suppe / Frischkäse / Speckwürfel
10,50 €
Brot mit Aufstrichen
9,50 €
Brot mit Aioli als Beilage
3,50 €
Glutenfreies Brot, 2 Scheiben Brot mit Aioli
4,50 €
Hauptgerichte Fisch
Zu allen Fischgerichten servieren wir Sauce und saisonales Gemüse.Scampis Pfefferbaum
in Knoblauch-/Tomaten-/Chiliöl
28,50 €
Lachsfilet mit Meerrettich-Weißweinsauce
28,50 €
Wolfsbarschfilet mit Dill-Pernod-Sauce
29,50 €
Curry mit verschiedenen Fischsorten und Muscheln / Wildreismischung
28,50 €
Hauptgerichte Fleisch
Zu allen Fleischgerichten servieren wir Soße und saisonales Gemüse.Cheeseburger Pepper Tree
XL-Burger (100 % Rindfleisch) / frische Pommes frites / Burgersauce
24,50 €
Spareribs
mit Krautsalat / frischen Pommes frites / Aioli und Chilisauce
27,50 €
Zart gegarte Schweinshaxe mit Thymianjus
28,50 €
Rinderhüftsteak
Wahlweise mit Pilz-Trüffel-Sauce oder Stroganoff
31,50 €
Mediterrane Hähnchenbrust-Bowl
mit Limettensauce / Mandel
25,50 €
Vegetarische Gerichte
Tomaten-Gemüse-Wildreis-Mischung-Minzcreme-Naan-Brot-Auflauf
26,50 €
Ziegenkäsequiche
mit Rote Bete / Walnüssen
24,50 €
Mahlzeitensalate
Ziegenkäse-Mahlzeitensalat
mit Walnüssen
24,50 €
Salat mit Lachs, Thunfisch und Scampi
24,50 €
Caesar-Salat mit Hähnchen
mit Sardellenmayonnaise / Parmesankäse
24,50 €
Veganer Salat mit Gyoza gefüllt mit Gemüse
24,50 €
Beilagen
Pommes frites aus Zeeland-Tonkartoffeln mit Zaanse-Mayonnaise
2 Personen
5,50 €
Brot mit Aufstrichen
Tapenade / Aioli / Makrelencreme
9,50 €
Grüner Salat mit Dressing
7,50 €
Wildreismischung
5,00 €
Kindergerichte
Alle Kindergerichte werden mit Pommes frites, Apfelmus und einer Sauce serviert.Frikandel oder Kroketten
Frikandel oder Kroketten
10,50 €
Garnelenkrokette
15 €
Mini-Pizzen
10,50 €
Kinder-Spareribs
14,50 €
Desserts
Dame Blanche mit warmer Schokoladensoße
Vanilleeis und Schokoladeneis
11,50 €
Eiscreme für Kinder
7,50 €
Crème brûlée mit Vanilleeis / roten Früchten
11,50 €
1 Kugel Eis (oder mehr) mit Schlagsahne, separat serviert.
Zur Auswahl stehen: Schokoladenüberzug – Vanilleüberzug – Karamellüberzug – Waldfrüchteüberzug – Sorbet
4,00 €
Zeeland Coupé Bauernjungen
mit Vanilleeis / Karamelleis / Bolusbrot
11,50 €
Schokoladen-Trifle
mit Birnencoulis / Mascarpone / Kuchen
11,50 €
Baiser gefüllt mit Waldfrucht-Eiscreme
weiße Schokoladensoße
11,50 €
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